婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
行车指南：广州北二环—广清高速—清远西出口—清连高速—清连高速阳山段（杜步水口出口）—出杜步收费站后右转500米到达阳山鱼水旅游风景区—返回杜步收费站—北上湖南方向—阳山县城出口—过韩愈大桥—转左手方向后进入环城路—一路向右经过犁头镇—岭背镇—右转323国道—经过称架镇政府约1000米后左转8公里到广东第一峰旅游风景区天泉（温泉）度假村。（导航：天泉大酒店）
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查看更多评论会员7437：好评
设施不错，挺新净的。
赵松：好评
苦逼的一次旅行。景色不错，但不建议带老人小孩，山路要40公里，山下交钱到了宿营地竟然说没有接到通知，建议夏天去！
卢启斌：好评
good下次還會去空氣不錯